這次花蓮行,有位義工是花蓮通(在花蓮出生),不論吃甚麼、玩什麼..........都給我們很重要的意見!!


這家扁食 她覺得勝過 [液香扁食](只要來過花蓮,應該都吃過了)。所以,這次大家都想換一家吃吃看,要試試在地人推薦的.............


 




↑也是一堆的客人,還好的是翻桌的速度還算快。



↑門口一側,負責包餛飩



↑門口另一側,負責煮餛飩,老闆一個台面就可同時煮16碗,會不會亂中有錯啊??



↑2樓有座位........牆上有蔣經國先生和孫運璿先生來用餐的照片和泛黃的剪報





↑一碗有10顆中型的餛飩 $60元。它的肉顆粒較粗,所以是屬於有咬勁的.............(一般餛飩是肉泥,口感較細).....再加上它的個頭不會太小........所以吃起來是扎實的,肉質也鮮美 ..........湯頭Janice覺得就普普,Janice 就只喝了2口湯...............



↑全部只有一種選擇--餛飩湯。生意太好,品質就難顧到完美,我們有一碗 特別+特別的鹹.........而有的 湯頭又很淡.........特別鹹的那一碗請店家換囉!   店家倒是蠻乾脆的...........




↑只以[餛飩]來評論,Janice覺得還可以,如果已經吃過液香扁食.......覺得不用再重複、想換家試試的............這家可列入考慮!



 

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