大名鼎鼎的"鼎王"麻辣鍋,不論春夏秋冬季節,總是看到長長的排隊人潮。愛吃的Janice 一家卻沒光顧過,真是"有問題"啊!! 其實是Janice 沒本事吃辣,每次有辣味的選擇,一定是"不辣"或"小小辣"!!   這次是朋友送給我們一張免費的去骨牛小排(1盤)劵! 藉此機會去看看為什麼人家生意這麼好!!!  

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↑我們選擇鴛鴦鍋,除了可以吃到兩種風味,最重要的是 我們可能沒辦法全程吃辣吧!! 必須提到它的鍋子,特別訂製內鍋是不銹鋼,外鍋則是古式陶!有三足 造型像鼎~ 這樣用餐起來有沒有覺得像皇親貴族呢!?

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↑消費採單點方式,單價不便宜,當然食材也還可以(Janice 個人覺得品質還有進步的空間),最美味的是它的湯頭,層次豐富,有麻、有辣,又不會太over (2014/02/26號外~新聞報導鼎王的湯頭被周刊爆料不夠天然,目前已知是有添加雞湯塊...後續還要追蹤這件新聞發展。)! 麻辣鍋的鴨血和豆腐,東北酸菜鍋的酸菜則是不斷的提供,讓消費者有賺到的感覺 。

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↑這樣一桌,扣掉牛肉(贈送劵)不算,一共是1千5百多元!Janice 不是好野人,覺得CP值不高!

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↑這裡的服務也很有"特色";90度的鞠躬! 說真的,Janice 不是很enjoy當大爺的感覺,尤其是帶著妮妮,工作人員都是比她大一點點的"哥哥、姊姊"! 這樣的"大禮",我覺得並不自在!  希望不要誤導妮妮-- 有錢就是大爺的價值觀!

另外讓消費者感覺賺到的地方,就是沒吃完的湯底可以打包帶回家,業者還會補上鴨血、豆腐、酸菜讓你"有吃又有拿",提在手上沉甸甸的滿意離開!! 超級懂得行銷的業者...難怪生意這麼好!

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