又到了年終歲末、新舊交替的時候,我們這一班也要迎新送舊,換班長了喔! 感謝平哥2017一整年的辛勞,為我們聯絡大小事情!也要麻煩雄哥在新的一年多照顧我們五下班啦!!

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要協調出大家的空檔約吃飯是非常"困難"的事,可能一個月也就只有一天是適合全部的人啊!12/18是個天時地利人和的好日子,我們班聚餐了!地點就在科博館附近的金寶茶餐廳! 

 

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鼓油皇炒麵,特別的粵式麵條,跟炸的酥脆然後淋上勾芡炒料的廣東炒麵是一樣的麵體!只是口味不同。單純的豆芽、韭菜,再用道地的醬色拌炒,是清爽又能吃到口感的主食!

 

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福建炒飯,說是炒飯,其實是燴飯的概念,因為是聚餐,才可以吃到平常不會點到的料理!雖然炒飯就是燴飯,哈哈!也是稀哩呼嚕就扒不少飯下去!

 

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臘味滑雞煲仔飯,這就是經典的粵式煲飯,鹹香的醬汁陪著白米飯在砂鍋裡起著誘人的化學變化,配上不乾柴的雞肉,的確不錯!其實主餐原本是4道的,因為我們熱炒和點心類點的蠻多的,所以工作人員建議我們麵飯類點3個就好!

 

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芥藍牛肉,芥藍脆,牛肉嫩,簡單薑蒜快炒,原味就很好吃!

 

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純手工八珍海苔豆腐煲,既然叫八珍果然配料種類多,豆腐則是用蛋豆腐。如果有白飯這是很下飯的一道菜!

 

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橙汁排骨,這是Janice點的,自己就是做不出來這骨肉嫩又入味的功夫,酸甜的橙汁也是好解膩啊!!

 

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家鄉高麗菜苗,這個季節的高麗菜苗最好吃了,比高麗菜還好吃!

 

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醬黃炒蝦球,是脆口的蝦子,蝦子數量不少,只是蝦味少了些。微微的辣味幫忙增加口感層次!

 

蒸籠點心類,因為份量少,我們有6個人ㄟ,那不是會打架嗎? 全部來個2份喔!!這樣就夠吃了~~

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香茜牛肉腸粉,腸粉類是考驗粵式餐廳師傅手藝的指標之一,這家粉皮"很手工",內餡兒還有若有似無的陳皮風味,道地喔!

 

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蘿蔔糕,港式餐廳蘿蔔糕都是專業啦!

 

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蟹黃靚燒賣,說實在有點忘記風味了,只記得大家互相提醒 XX(哪道料理) 吃了沒? Janice 一直趕進度,埋頭猛吃,我們點的真澎湃!!

 

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蠔油蒸牛肚,牛肚的口感剛剛好,不會烹飪時間不足而咬不動,也不會處理過頭太軟爛,真的是剛剛好!

 

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鼓汁蒸排骨,Janice 不敢也不愛吃肥肉,這道排骨每塊肉上都帶有一點點肥的部分,其實這種口感是最佳的,對吧! 只能說Janice無福消受啦! 不過它沒有我害怕"豬味",顯示用料不錯!

 

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鹹菜蒸大腸,鹹菜怎麼這麼搭啊! 這全是大腸頭的部位,看得出來嗎?用料有誠意! 店家是縱切取代平時常見的環切,口感很不錯呢!

 

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鮮竹牛肉球,好大一顆牛肉球,要蘸著酸酸鹹鹹的梅汁醬料,去油解膩喔!

 

那天我們真的是叫了很豐盛的菜色,用餐到尾聲居然要用分配的才能把菜吃完!還好,大家都不趕行程,那就一邊聊天一邊中場休息!哈哈!!

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黃金流沙包,正餐吃完,休息一下果然又有胃口了!來個飯後點心吧!Janice 很喜歡流沙包,鹹蛋黃和綠豆仁(沙)的組合,熱呼呼一口咬下,爆漿ㄋㄟ!小心燙口喔!!

 

港式奶茶,平哥"堅持"還要請大家喝茶ㄟ,我們還有一個裝飲料的胃是嗎?哈哈!!喝著茶又可以繼續聊八卦囉?!!呵呵呵~真是難得的一個午後!!謝謝平哥招待

 

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聚餐還有禮物唷!這是平嫂送給大家的,日出的綠豆酥。日出的東西質感很高喔!謝謝平嫂!!

一年一次的聚餐就在吃飽喝足、聊得過癮、還有禮物帶回家...滿意中結束,Janice 在用餐後的幾天也通過了"芸芸眾生"的驗收(12/26),現在憑著還有些印象,趕快把我們的年度聚餐記錄下來!!

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這家港點算是平價、口味也還可以,最主要地點大家都方便,停車也方便!跟其他飲茶餐廳不同之處,它不收茶資,所以只提供開水,但有凍飲、熱飲可以單點!蒸籠點心是點了以後由廚房出菜,茶餐廳是沒有蒸籠點心推車的~~

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氣質姐與可愛可

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