Janice的親朋好友別笑我啊!在台北就能吃到鼎泰豐......台中開分店跟著擠甚麼呢?! 而且排隊時間是破紀錄的[久]ㄟ!
其實,鼎泰豐雖然好吃...但在Janice 的口袋名單裡....以前跟著J's爸嚐遍各式大小北方館....好吃的湯包、蒸餃在台北的巷弄裡其實也不少!
這次最主要是全台最大的百貨公司開幕,當然要去朝聖一下啦!
↑透明的廚房,讓這裡不僅是餐廳也是拍照取景、打發時間的好地方。
↑正面拍過去都是人潮!
↑側面從右至左都是它的範圍,也都是人!
↑一定要先排隊領序號,再安心的去逛百貨公司打發時間!當時是162號
↑我們排到406號,店家會給一張點菜單,1257是給單子的時間,"預估"等候時間是120分鐘,所以我們要在1457前 來看燈號報到喔!
↑先給菜單,大概是希望大家都能省去看菜單、點菜的時間。
↑406號到囉!
↑坐到座位上的時間是1536,所以我們等超過120分鐘.....足足等超過2.5小時耶! 還好我們有備而來,午餐早就先吃了一點東西!
↑等了2.5 小時的"戰友".....YA! cheer !
↑小籠包,這可是招牌!咬個小開口,先喝掉鮮甜的肉汁,再配上薑醋,一口放進嘴裡,滿滿的滿足!
↑蝦肉蒸餃,濃濃的蝦味,鮮活的跳脫出來,這絕對不是一般蝦子的料理,經詢問過,果不其然用的是~劍蝦。難怪有夠[蝦],推薦細細品味!
↑菜肉大包,這一直是Janice 的最愛....細細的雪裡紅內餡,清香出色!功夫包!
↑牛肉湯(筋肉各2塊),這是最接近[Janice私房牛肉麵]的口味,連妮妮都說超像麻麻煮的,它的牛筋燉得入口即化!肉則ok而已 。愛牛肉麵成癡的妮妮把拔也評論整體還不錯!
↑鼎泰豐的價位高,但東西不錯吃!可是要等2-3個小時,真是過年才有的閒情逸致! 希望等開幕風潮過了之後.......鼎泰豐能在台中大遠百生根留下來!