陸軍小館~植物園附近道地的外省麵食小館，要錯開用餐時間來喔!! @ 氣質姐與可愛可

這家小館子開幕到現在大約不滿半年，但已經是生意興隆的店家，Janice 也在這段時間裡光顧了4、5次吧(還有一次滷味外帶)! 消費者是聰明的，店家能在短時間內做出口碑，一定有可取之處，Janice 覺得這一家口味算是道地的眷村外省菜，是許多人記憶中小時候的味道!

↑店內的陳設跟他的店名滿搭的，精神口號、領袖照片...讓人回到早期的眷村樣貌! 這一次是非用餐時間去的，如果是用餐時間不但座無虛席，而且常常是併桌和別人用餐。吃飯時間是很擁擠、忙碌的!!

↑這家的滷味真的有家鄉的味道，原味吃就有味兒，不像現在的滷味都要靠一堆醬料，有真功夫火侯也夠! Janice很愛吃滷味，這一家我們推薦白滷豆干、豬耳朵、花生、自製香腸、雞捲、還有鐵鍋裡裝的左宗棠雞!

↑左宗棠雞，上桌時會再加熱過，一份100元，分量不多，但是口味不錯!

↑白滷豆干是我們家必點，現在很少吃到滷得八角等香料入味的豆乾了!但是偶有一次豆干變退步，後來Janice發現越是賣到快見底的豆乾越好吃，因為泡在滷汁裡越久! 辣香腸也很特別，微辣更好吃! 至於豆包則普普。雞捲、花生忘了拍照，備註一下也好吃喔!

↑冷藏櫃裡的小菜，Janice大多還沒機會品嚐(實在是不忍割捨滷味啊!)，僅僅吃過涼拌小黃瓜，也不錯吃啦!只是沒有特別驚艷，就是涼拌該有的風味! 嘿~涼拌小黃瓜，還要"驚艷"，這位消費者也太...點點點了吧!呵~

↑主食，我們也是多元嘗試! 它的水餃不錯，道道地地外省口味，喜歡傳統風味的人會喜歡!只是它的價位不便宜，不大顆，一個6元!牛肉湯在自詡煮牛肉麵高手的Janice 來說是偏淡薄的! ( 牛肉湯、牛肉麵讓Janice 評論，太殘酷了! 人家是做生意，我們是自己煮自己吃，立足點不公平!)

↑炒飯類!粒粒分明、有Janice 喜歡的鍋鑊氣，牛肉、蝦仁品質不算差(70元的炒飯，品質要求要到哪裡?) 起碼牛肉還有"牛"味，蝦仁沒有誇張的彈牙，沒有粗肥的黑腸泥!~ 炒飯類也推喔!

↑乾拌麵，CP值高，麵條是細的拉麵，口感好!乾麵拌醬不花俏，就是媽媽的味道，附了一顆滷蛋+二片叉燒肉，是不是物超所值呢!推喔~

↑嗆鍋麵，點嗆鍋麵對Janice來說是找尋小時候的味道!這也是婆婆媽媽精打細算過日子的經典料理之一~ 每一家的嗆鍋麵各有特色，沒有統一的配料，小時候記得是爆炒蛋花、蔥段、一些肉絲、任意青菜，再將高湯(沒高湯就用清水)豪邁的嗆入熱熱的油鍋裡，調味-煮開，放入煮好的麵條，就能充當一餐了!當然現在嗆鍋麵裡的配料豐富許多，不變的應該是做法~ 這家嗆鍋麵Janice 吃過好幾次，還不錯喔!