Janice不愛豬(料理),還要介紹豬腳嗎? 那是因為J's媽愛豬腳、爌肉,而且[無肥不歡],這一家也是Janice愛吃美食的同學推薦的(Janice自己,可能一輩子都不會發現它,因為就不愛吃豬呀),高中同學只要一來台中一定來這裡打包帶回台北去!有這麼好吃嗎? Janice吃過[一口]同學打包的小腸湯,真的不錯喔(Janice敢吃豬內臟之類的)! 也和妮妮把拔來過,我們就點小腸麵線,豬腳還是沒興趣!但是看到幾乎桌桌有豬腳的盛況,總想著,帶J's媽來吃,就可以點豬腳了!哈哈!!

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這裡生意超好,很難停車,Janice帶老媽坐公車來! 從台中火車站搭75號公車,南屯站下車。

 

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不論內用、外帶都在一起排隊,輪到自己時,告知老闆要內用還是外帶,然後點餐付錢。所以,如果有伴同行,最好有人先去找座位喔!

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看出邏輯了嗎? 菜單主要的主角們:豬腳、小腸、鴨肉、下水、鴨心、米血,你可以做[乾]的當小菜,也可以搭配麵線或是冬粉做成[湯]的,當主食! 當然還有其他[非主流]菜色可供選擇啦!

 

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牆上有電子號碼顯示,外帶的要注意自己的號碼到了沒?!

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加湯區、外帶餐具、醬料區

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Janice和J's媽沒位子可選啦!就跟這3盆麵線坐同桌吧!當時,店裡好幾桌桌面是空的,店外頭外帶的等候人潮也不少,店家忙不過來了啦!!

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鴨肉很嫩也多汁,算是好吃的喔!

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肉燥麵線,就是麵線做[乾]的,Janice刻意把麵線一個做乾的、一個搭配豬腳做湯的,享受不同口感!

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豬腳麵線來啦~ Janice 終於可以吃[一口]他們的豬腳看看了~ 豬腳燉得軟而不爛,軟硬度的口感拿捏,店家做得很成功,至於Janice超級敏感的[豬味道],個人覺得還是有一點,不過,不能以Janice的標準來看,因為我對[豬味]敏感,超乎一般人的想像! 愛吃豬腳的J's媽就覺得這是好吃的豬腳囉! 當歸湯頭,喝起來比較不會膩,一碗公滿滿的豬腳及麵線,感覺上湯沒多少,所以可以再加湯的喔!

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小腸湯~照片裡好像看不出來份量,其實是量很多的,可以吃得很過癮! 尤其是腸子處理得很乾淨,又燉得很軟,得到Janice 的喜愛喔!!

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米血~ 這個米血就普普了!Janice還是喜歡燉得再入味、稍微再[開花]一點點的口感啦~

 

 

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 交通要道本來車流就很多,再加上生意好的店家,這裡是小塞車的路段! 當然就是警察杯杯取締的重點啦,來3次就遇過開單2次,(我想警察應該是天天來吧!),不想讓豬腳麵線[加價]的話,不要違規停車,或是跟Janice一樣搭公車來吧!

地址: 408台中市南屯區五權西路二段702號

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 不知道別桌看到我們這兩位阿姐和阿嬤,會不會覺得我們很能吃啊?! 誤會囉! 為了能嚐多一點菜色,雖然Janice點了不少,但淺嘗即止,吃不完的,打包了一份[綜合當歸湯]給妮妮當消夜唷!! 實在是兩個人太難點東西吃了啦!!

 

 

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