氣質姐與可愛可

 這一家沒有營業了，Janice是跟幾位好姊妹一起來的!媛 曾來吃過幾次，大力推薦!為什麼停止營業了呢?因為主廚要回美國進修充電!為維持品質所以選擇暫時告別!那Janice還要記錄嗎? 當然囉!這一家的東西，跟一般歐美餐廳完全不一樣! 感覺上，我們真的像是到了國外，在吃當地廚師的料理!而不是在台灣吃的口味! ...有沒有這種感覺，不論價位高低，我們大概可以想像在台灣吃的義大利麵大概就是那個樣子!但它不是喔!因為，好吃、特別，所以Janice還是記錄一下吃了哪些東西! (我卻有一些看網路找的美食，沒有記錄，一來是沒時間，二來是許多網路人氣店家，有點騙很大，名不符實，不知有沒有人跟Janice一樣被雷怕了!?哈哈!地雷，當然就不記錄啦~但會在朋友間口頭提醒!)

 ↑最後幾個營業日當然食材準備的不多，所以menu是每日不同!

↑蔬菜沙拉，最特別的就是那片cheese 皮了，那是用帕馬森cheese 煎出來的，主廚說任何cheese 都可以煎!說得簡單，cheese 不會[ㄍㄡˊ ] 在一起嗎? Janice 好多疑問，真後悔沒多問一點!!

↑慧 order野菇青炒義大利麵，除了蔬菜的使用多，蔬菜的種類也多元。最特別的是旁邊的淋醬，我們這幾位婦女會成員就是說出不一個明確的調味!帶著微微酸味的複雜組合配方!很特別~

↑媛 order青醬骰子牛義大利麵，說是骰子，其實切得不算小塊，幾乎有排餐份量喔!

↑哈! 麗和Janice撞餐了，蒜香牛排義大利麵~基底是紅醬，它的口味真的跟大多數在台灣吃的到的茄汁不一樣，但是Janice 卻覺得很熟悉，因為Janice自己做的茄汁風味跟它差不多喔! 妮妮常常怪我不做義大利麵，因為馬麻做得比外面的還好吃，這個嘴刁的小孩很識貨喔!! 到底特別之處在哪裡? 百分百用番茄熬煮，義式香料的組合差異性就很大了，還有辛香料那些...，番茄熬煮出來的顏色，跟番茄醬的顏色完全不一樣! 花了時間炒香、熬煮的真材實料，當然特別好吃!

↑Janice是瞎忙一族，現在那位主廚應該已經回到美國了，希望他學了新功夫、新招式，趕快回來與我們分享呀!!