氣質姐與可愛可

Janice 還蠻愛 北方口味的麵食、點心之類的...(嗯! 好像也沒有不愛吃的菜系....唉呀!就是愛吃啦!)

樓外樓-- 台中市北屯區崇德路二段228號 TEL: 04-2242-5978 崇德路與旅順路口，近民俗公園。

↑店面還蠻寬敞的，座位也不少...用餐當天還是小小排隊了一下!生意很好喔!

↑價位很合理，菜色齊全!

↑很難想像 Janice 最主要是來 吃看看它的[花素蒸餃]! 在中部賣花素蒸餃的餐廳比台北少很多.....大概這不是中南部愛的口味吧!

↑花素蒸餃的餡兒~ 最主要的有青江菜、豆乾、冬粉、蝦皮..."花素"~不是素的喔!這家的口味 還可以，在及格以上啦! 在中部 算不錯了!

↑韭黃鱔糊 ~ 這也是Janice 以前 跟著J's 爸 尋訪大小北方館子的必點菜色....不過這家的鱔糊上桌時就已經是照片實景了....道地的鱔糊吃法，應該是上桌後 在客人面前淋上熱油，溫差的高低 造成吱吱作響。少了這道工序...感覺不正統....扣分了!

↑京醬肉絲(附餅皮)....甜甜鹹鹹的傳統風味，配上青蔥絲.....迷人的老味道啊! 推喔!

↑鍋巴蝦仁 ~ 工序對了，炒好的蝦仁配料 澆淋在甫炸好的鍋巴上，霹靂啪啦的，這個感覺對了!  不過它的風味偏台式，蝦仁脆脆的 感覺不對...這道不推!

↑百花釀油條~ 四段不算小的油條 這要趁熱吃喔!

↑這算是功夫菜吧! 油條裡塞得滿滿的魚蝦漿，蝦肉丁清晰可見，炸熟後淋上芡汁 這時油條還是酥酥脆脆的....咬它一口 外酥內軟，真是幸福啊!

PS.這幾道料理或許不是每項都得到Janice 一家的喜愛，但是它的 價位合理，份量也實際，菜色選擇又多，這次不愛的 下回選別的就好啦! 花素蒸餃、京醬肉絲、百花釀油條..這三道有滿意!  整體來說，算CP值不錯的餐廳，Janice 還會想再去呢!